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吃蛋黃派真的會被查出酒駕嗎？
喝酒開車肯定是不可以的，被查出酒駕是非常嚴重的違章行為，扣12分並且暫扣駕照6個月，喝酒後還開車，這是明知故犯，但是，開車餓瞭，吃瞭個蛋黃派也被查出酒駕，誒，還真的有過這樣的事情發生。
吃蛋黃派真的會被查出酒駕嗎？吃多少會被查出來？還有哪些食物吃瞭後，也能被查出來？
吃蛋黃派被查出酒駕的事情確實發生過，但並不是說，每次吃瞭蛋黃派都能被查出來，誒，這話怎麼說呢？
因為，蛋黃派中確實含有酒精成分，這種食用酒精可以讓這種蛋糕類產品在長時間內保持松軟，還能給產品增加香味，食用酒精確實也是國傢允許添加的一種配料。但是這種酒精含量非常的小，很難進入人體的血液。
但是，查酒駕是首先通過口吹式的測試儀進行檢測，蛋黃派的酒精會殘留在咱們的口腔和胃中，所以，如果我們剛吃完蛋黃派後，馬上去吹的話，是比較容易檢測出來的，吃的越多，口中殘留的的酒精就越多。
但是殘留在口中的酒精並不會有多長時間，一般很快就能揮發，所以，如果我們真的不小心吃瞭蛋黃派，而且恰好被交警攔住測酒駕，如果當時就測的話，被檢測出來的可能性非常大。
但這並不意味著會被認定為違章瞭，因為交警判斷是酒駕，或者定性為酒駕並不僅僅隻憑這個口吹的酒精測試儀，這隻是一個初級判斷，真正認定為酒駕，還要經過檢測血液這個環節，當每100ml的血液中酒精含量超過20mg的話，就叫做飲酒駕車瞭。
但是咱們吃的蛋黃派中的食用酒精基本不會進入血液中，所以我們真的因為吃瞭蛋黃派而被查出瞭酒駕，這個時候也不要慌，可以請求交警去做一個血液測試，或者等待上個20分鐘左右，再做吹氣測試，口中和胃裡的酒精濃度就會降到20mg以下。
所以，通過跟交警解釋和抽血復查、延時復查的行駛，我們是可以避免因為吃蛋黃派而被認定為酒駕的情況的。
那還有哪些東西我們吃瞭後，會像蛋黃派一樣口中殘留酒精呢？
首先，食物類的有，蛋黃派、醪糟、腐乳、水果酵素、酸梅湯、榴蓮、葡萄幹、荔枝等等。另外，藥品類的有藿香正氣水、止咳糖漿、口氣清新劑、漱口水等等。
雖然，因為各軍營單位抽肥吃食物而被認為酒駕的情況非常少，但萬一遇到，就可以做好溝通，甚至請求復查，就能避免不必要的麻煩。
其實，跟蛋黃派很類似的一種情況，就是我們明明沒想著違章，但就這麼碰巧因為疏忽而違章瞭，而且還被扣瞭12分，就有這麼幾個容易忽視的情況。
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